CHEESE

Plate of 6 Italian cheeses with all the fixings

DESSERTS

Lemon pie with Italian meringue

Gelato & sorbets

Hot Valrhona chocolate tart with fruits in a ginger semi-Fredo sauce

Ricotta and Brandy fritters with hot caramel sauce and «fleur de sel»

Tiramisu

COFFEE

Filtered coffee

Caffe americano

Espresso

Double Espresso

Cappuccino

Caffè Latte

Choice of teas and herbal teas

DESSERT WINES

Silicy
Passito di Pantelleria
(375 ml, blanc)
Donnafugata, Ben Ryé (2004)

Veneto
Recioto di Soave
(500 ml, blanc)
Az. Agr. Leonilde Pieropan, Le Colombare (2001)

Tuscany
Vin Santo del Chianti Classico
(375 ml, blanc)
Agr.Barone Ricasoli, Castello di Brolio (2001)

Veneto
Recioto della Valpolicella Classico
(375 ml, Rouge)
Az. Agr. Nicolis Angelo e Figli (2001)

Tuscany
Cortona, Vin Santo
(375 ml, blanc)
Tenimenti Luigi d`Alessandro (1999)

Veneto
Breganze Maculan, Torcolato
(2001)
(750 ml, blanc)

Trenti Haut Adige
Trentino, Vino Santo
(500 ml, blanc)
Cantina di Toblino, Collezione di Cavit (1993)

Tuscany
Vin Santo del Chianti Classico
(375 ml, blanc)
Azienda Agricola Fontodi (1995)

GRAPPA

Distillerie Bottega
Sandro Bottega (1 1/2 oz)

F. De Negri & C.
Monovito di Prosecco De Nigri (1 1/2 oz)

Gaja
Grappa di Barbaresco (1 1/2 oz)

Az. Agr. Maculan
Grappa di Cabernet Fratta 2002 (1 1/2 oz)

La Bomba
Terrabianca (1 1/2 oz) importation privée

Tenuta dell’Ornellaia
Ornellaia (1 1/2 oz)

Cantine Lungarotti
Riserva L (1 1/2 oz)

Marchesi Antinori
Tignanello (1 1/2 oz)

Distillerie Nonino
Fragolino cru Monovitigno (1 1/2 oz)

Distillerie Nonino
UE Acquavite Moscato Cru Monovitigno (1 1/2 oz)

S. Fassbind
Brunello Carnevale (1 1/2 oz)

Distillerie Berta
Barbera d’Asti Quorum (1 1/2 oz)

Mazetti d’Altavilla
Tre Rose Grignolino (1 1/2 oz)

LEMON LIQUEUR

Girolamo Luxardo
Limoncello (1 1/2 oz)

Di Leva
Limoncello (1 1/2 oz)

Evangelista Liquori
Limoncino (1 1/2 oz)

BRANDY

Az. Agr. Bellavista
Distillato di Vino (1 1/2 oz)

Vecchia Romagna 15 Years old (1 1/2 oz)

COGNAC

Camus V.S.O.P. (1 1/2 oz)

Otard Fine Champagne V.S.O.P. (1 1/2 oz)

Camus Île de Ré Fine Island V.S.O.P.(1 1/2 oz)

Otard X.O. Gold Napoléon (1 1/2 oz)

Hennessy X.O. Napoléon (1 1/2 oz)

Hennessy Paradis Napoléon (1 1/2 oz)

SCOTCHS

The Macallan Fine Oak 10 Years old
Single malt (1 1/2 oz)

Glenkinchie 10 Years old
Lowland single malt (1 1/2 oz)

Dalwhinnie 15 Years old
Highland single malt (1 1/2 oz)

The Macallan 12 Years old
Highland single malt (1 1/2 oz)

Lagavulin Double Matures
Single malt (1 1/2 oz)

The Macallan 18 Years old
Highland single malt (1 1/2 oz)